Пиво в системе фаст-фуда: постановка проблемы
Коренная перекройка экономической структуры нашей страны вызвала к жизни многочисленные предприятия быстрого питания - фургоны с горячими сосисками, блинами, картофелем и прочей снедью. Продается в них и пиво, правда, далеко не во всех
Дальше 12.05.03
Пиво по-русски. Социокультурные заметки
В современной России сложились своеобразные и вполне определенные традиции потребления пива, во многом отличные от "классических", то есть европейских. В настоящей статье автор постарался проанализировать причины того, почему они сформировались именно в таком виде.
Дальше 3.04.03
Былое
Полтора века компании Ziemann He так много найдется компаний, которые могут гордиться тем, что их история началась во времена промышленной революции. Среди немногих исключений — известный производитель пивоваренного оборудования, немецкая фирма Ziemann. Дальше 18.10.02
Предлагаем вам историю аса пивоварения и воздухоплавания – Ивана Таранова, рассказанную компанией носящей его имя. Начало - Продолжение - Окончание 26.07.02
Древнейший рецепт пиваУченые предполагают, что на плите с иероглифами, некогда украшавшей кабинет фон Вокано, содержится древнейший рецепт пива. Подробнее 08.05.02
Пивной университетС воблой по пиву
Немцы заедают пиво сосисками с капустой и запеченными свиными рульками. Англичане - картофелем фри с жареной треской. Чехи - моравскими колбасками. Но, пожалуй, только в России существует поистине культовая закуска под пиво - вобла. Дальше 12.04.02
Пивная история и действительностьПредлагаем Вам прочитать статьюиз ИЗВЕСТИй о быте и нравах московских пивных.
Автопоилками" в советских городах звали малоопрятные заведения по торговле пивом в разлив из автоматов. Один из таких баров сохранился в Москве до наших дней, несмотря на изобилие разнообразного "пива с пробкой". 04.03.02
|