Пивной ликбез:Архив
|
| Фильтрованное или "живое"? |
 Наверное, каждый любитель пива хоть раз в жизни оказывался перед выбором, как потратить деньги: взять несколько бутылок и пригласить домой приятелей или отправиться вместе с ними в бар за разливным. И то и другое хорошо. Но разница есть.
Продолжение. |
| Пиво свежее? |
Отчего пиво портится и что делают пивовары, чтобы этого не происходило?
Если интересно,
то читайте
продолжение. |
| Искусство пивопития |
 К потреблению пива нужно подходить с умом и основательно.
Человечество столетиями вырабатывало правила употребления пива. В разных странах Европы пили и продолжают пить пиво из различных сосудов. Древние германцы, например, делали пивные кружки из черепов убитых в бою врагов. Последующие поколения выработали более гуманные формы пивопития. В Восточной Европе стали делать кружки из дерева, в Чехии – керамические, во Франции – стеклянные, в Германии – металлические. В XVIII веке появились пивные сосуды из фарфора. Встречались и такие экзотические предметы, как кружки из кожи и камня. продолжение |
| Я бы пивоваром стал – пусть меня научат |
В любом деле хочется быть не дилетантом, а истинным профессионалом. Тем более если от тебя могут зависеть жизни тысяч людей. Как в производстве пива.
продолжение |
| Учимся читать... этикетку |
Кажется, не обмелело еще в России море пивной продукции. В помощь активным пивопотребителям, которые желают со знанием дела сделать нелегкий выбор среди разнообразия напитков, – очередное занятие в пивном университете: какую информацию можно считать с пивной емкости.
продолжение |
